年縞（ねんこう）博物館三方五湖のひとつ水月湖の底には︑年輪のように︑毎年１層づつプランクトンの死骸︑花粉︑黄砂が堆積します︒現在７万年分の層が形成されており︑各年の自然環境や災害の履歴を知る手がかりとなっています︒７万年途切れることなく︑４５ｍの年縞が堆積する水月湖は︑世界でも例がない﹁奇跡の湖﹂と呼ばれており︑また︑過去の気温や水温などの気候変動を年単位で精密に分析できることから︑年縞は高い学術的価値が認められています︒この年縞とその研究にフォーカスした福井県年縞博物館は︑令和３年に︑全国に博物館・美術館等が５︐７００施設余りある中︑唯一日本博物館協会賞を受賞しています︒福井県年縞博物館福井県年縞博物館コイの刺身コイの刺身三方五湖で獲れるコイ・フナは脂が乗り、うま味が増しています。三方五湖は海とつながっていて塩分を含んだミネラル豊富な水なので、刺身としてもおいしく食べることができます。24たたき網漁たたき網漁
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